Alergia alimentară se numără printre afecțiunile întâlnite frecvent și reprezintă reacția sistemului imunitar care poate apărea la scurt timp după ce ați mâncat un anumit aliment. Informații utile Organismul reacționează la anumite proteine din alimentele la care aveți o sensibilitate la fel ca în cazul agenților patogeni, cum ar fi bacterii, paraziți sau virusuri. Chiar …